Адрес пивоварни: Schloßstraße 26, Aufseß (показать на карте). Часы работы: с 15:00, Пн.Вт - выходной Сайт пивоварни: http://www.braulehrer.de/ - Brauerei Stadter Sachsendorfer - минипивоварня, варящая пиво с 1884 по старому рецепту. Пивоварня варит единственный сорт пива Stadter-Bräu (Landbier) - деревенское пиво янтарного цвета. Пивное сусло для Stadter-Bräu до сих пор варят в дровяных котлах, придерживаясь старого способа производства - пиво не фильтруется, не подвергается кратковременному подогреву и не пастеризуется. Пиво можно попробовать на розлив в их трактире Brauereigasthof Stadter (само пиво варится в другом месте). Также в трактире подают ещё 2 сорта пива местных франконских производителей, а также действительно домашнюю франконскую кухню, от закусок до жаренных блюд и обедов. Есть пивной сад.