Прага - столица Чехии и крупнейший город страны населением 1 331тыс. чел., расположенный на берегах реки Влтавы. Исторический центр включён в список объектов Всемирного наследия и включает районы: Старе-Место, Мала-Страна и Вышеград. Здесь расположены главные достопримечательности: -Карлов мост - средневековый каменный мост через Влтаву, является одним из старейших мостов в мире (1380г); -древняя крепость Вышеград; -Пражский Град - средневековая крепость, расположенная на Петршинском холме: считается местом основания Праги (IX век) и одной из самых больших крепостей в мире. Основными архитектурными доминантами Града являются сама крепость, величественный собор Святого Вита и Золотая улочка; -Староместская площадь с ратушей и Тынским храмом - на площади причудливо смешались разные архитектурные стили: готика, ренессанс, барокко, рококо. Дата первого упоминания о пиве в Праге относится к 993г и связана с именем пражского епископа Войтеха из Бржевновского монастыря. Здесь огромное количество пивных. Пиво подают почти во всех ресторанах и кафе. В основном - светлое (светле) и темное (тмаве). Также в Праге распространены танковки (tankovký) - так называются пабы, где пиво разливается из танков (емкостей) из нержавеющей стали объемом 10 или 5 гектолитров. Внутри танка размещен стерильный полипропиленовый пакет. Пиво с пивоваренного завода заливается не напрямую в танк (емкость), а в этот пакет, который защищает пиво от контакта с воздухом внутри и стенками танка. Чтобы пиво попало в кран, компрессором создается давление между стенками танка и пакета, обжимая его со всех сторон. Пиво под давлением следует к пивному крану. В результате этого оно имеет более полный, свежий вкус, пенистую шапку, и главное низкую карбонизацию (насыщенность углекислым газом) в отличие от кег. В Праге бесчисленное количество отелей, гостиниц и хостелов. Прага имеет международный аэропорт, который связывает её с большинством крупных городов мира и множеством городов Европы. Поезда и автобусы связывают Прагу со всеми городами Чехии, а также с соседними городами Германии, Польши, Австрии, Словакии и др.
